Brochettes composées
20€Assortiment de brochettes (par 2) préparé selon votre choix
– Supplément : Sauce WooD : 1,50€
Composition : Piments fort et végétarien, crème liquide, oignons, persil haché, sel poivre
– Supplément : Sauce maracuja : 1,50€
Fish burger maison
21€La version poisson avec du pain burger préparé spécialement par notre artisan boulanger préféré, filet d’acoupa rouge émietté, un peu de tomate et de salade.
– Supplément œuf : 3,00€
– Sauce WooD : 1,50€
Composition : Piments fort et végétarien, crème liquide, oignons, persil haché, sel poivre
– Sauce maracuja : 1,50€
Poisson frit
18€Darne d’acoupa rouge entière frit
– Supplément : Sauce WooD : 1,50€
Composition : Piments fort et végétarien, crème liquide, oignons, persil haché, sel poivre
– Supplément : Sauce maracuja : 1,50€
Tartare de poisson
20€Tartare d’acoupa rouge frais préparé par nos soins avec câpres, coriandre et échalotes.
– Supplément : Sauce WooD : 1,50€
Composition : Piments fort et végétarien, crème liquide, oignons, persil haché, sel poivre
– Supplément : Sauce maracuja : 1,50€
Wood fish
25€Notre plat signature (mais en version poisson)
Vous y trouverez des galettes de bananes mûres pour remplacer le pain, filet d’acoupa rouge émietté, de la tomate et, évidemment, un peu de verdure. Un vrai délice!
– Supplément œuf : 3,00€
– Sauce WooD : 1,50€
Composition : Piments fort et végétarien, crème liquide, oignons, persil haché, sel poivre
– Sauce maracuja : 1,50€