Le Frozen Citronade
9€Jus de citron , vanille, orgeat , canadou (option : purée de fruits au choix)
Le Pitaya Splash avec Alcool
12€Pitaya, melon, citron, purée de passion, jus de passion + 1 alcool (rhum blanc ou vieux)
DOMAINE DE LA BAUME GRAND CHATAIGNIER MERLOT 2018
| Verre | Pichet | Bouteille |
| 5.00€ | 11.00€ | 20.00€ |
Émincé de poulet boucané sur son lit de salades
12€Émincé de poulet boucané sur son lit de salades
– Supplément : Sauce WooD : 1,50€
Composition : Piments fort et végétarien, crème liquide, oignons, persil haché, sel poivre
– Supplément : Sauce maracuja : 1,50€
Le woody (à partager à 2)
15€2 beignets de crevettes au curcumin, 6 marinades de morue, 2 satés de boeuf (petite brochette), bâtonnets de légumes croquants
– Supplément : Sauce WooD : 1,50€
Composition : Piments fort et végétarien, crème liquide, oignons, persil haché, sel poivre
– Supplément : Sauce maracuja : 1,50€
Marinades de morue (8 pcs)
6€Emietté de morue entouré de pâte à beignet, vous les recevrez tout chaud!
– Supplément : Sauce WooD : 1,50€
Composition : Piments fort et végétarien, crème liquide, oignons, persil haché, sel poivre
– Supplément : Sauce maracuja : 1,50€
Tous nos plats sont accompagnés de frites ou de riz.
Brochettes composées
20€Assortiment de brochettes (par 2) préparé selon votre choix
– Supplément : Sauce WooD : 1,50€
Composition : Piments fort et végétarien, crème liquide, oignons, persil haché, sel poivre
– Supplément : Sauce maracuja : 1,50€
Fish burger maison
21€La version poisson avec du pain burger préparé spécialement par notre artisan boulanger préféré, filet d’acoupa rouge émietté, un peu de tomate et de salade.
– Supplément œuf : 3,00€
– Sauce WooD : 1,50€
Composition : Piments fort et végétarien, crème liquide, oignons, persil haché, sel poivre
– Sauce maracuja : 1,50€
Poisson frit
18€Darne d’acoupa rouge entière frit
– Supplément : Sauce WooD : 1,50€
Composition : Piments fort et végétarien, crème liquide, oignons, persil haché, sel poivre
– Supplément : Sauce maracuja : 1,50€
Tartare de poisson
20€Tartare d’acoupa rouge frais préparé par nos soins avec câpres, coriandre et échalotes.
– Supplément : Sauce WooD : 1,50€
Composition : Piments fort et végétarien, crème liquide, oignons, persil haché, sel poivre
– Supplément : Sauce maracuja : 1,50€
Wood fish
25€Notre plat signature (mais en version poisson)
Vous y trouverez des galettes de bananes mûres pour remplacer le pain, filet d’acoupa rouge émietté, de la tomate et, évidemment, un peu de verdure. Un vrai délice!
– Supplément œuf : 3,00€
– Sauce WooD : 1,50€
Composition : Piments fort et végétarien, crème liquide, oignons, persil haché, sel poivre
– Sauce maracuja : 1,50€
Brochettes de boeuf
20€2 brochettes de viande de bœuf cuites sur le grill
– Supplément : Sauce WooD : 1,50€
Composition : Piments fort et végétarien, crème liquide, oignons, persil haché, sel poivre
– Supplément : Sauce maracuja : 1,50€
Brochettes de poulet
18€Servies par 2 et cuites sur le grill
– Supplément : Sauce WooD : 1,50€
Composition : Piments fort et végétarien, crème liquide, oignons, persil haché, sel poivre
– Supplément : Sauce maracuja : 1,50€
Entrecôte de bœuf
35€Entrecôte de bœuf
– Supplément : Sauce WooD : 1,50€
Composition : Piments fort et végétarien, crème liquide, oignons, persil haché, sel poivre
– Supplément : Sauce maracuja : 1,50€
Hamburger maison
22€Le classique mais avec du pain burger préparé spécialement par notre artisan boulanger préféré, 250gr de viande de bœuf fraîchement hachée par notre boucher recouverte de fromage, tomate et d’une feuille de salade.
– Supplément œuf : 3,00€
– Sauce WooD : 1,50€
Composition : Piments fort et végétarien, crème liquide, oignons, persil haché, sel poivre
– Sauce maracuja : 1,50€
Hamburger Oeuf Bacon
24€Le classique mais avec du pain burger préparé spécialement par notre artisan boulanger préféré, 250gr de viande de bœuf fraîchement hachée par notre boucher recouverte de fromage, tomate, d’une feuille de salade, d’un oeuf et du bacon.
– Sauce WooD : 1,50€
Composition : Piments fort et végétarien, crème liquide, oignons, persil haché, sel poivre
– Sauce maracuja : 1,50€
Magret de canard
25€Magret de canard entier cuit sur le grill
– Supplément : Sauce WooD : 1,50€
Composition : Piments fort et végétarien, crème liquide, oignons, persil haché, sel poivre
– Supplément : Sauce maracuja : 1,50€
Salade de magret de canard
20€Tranches de magret sur son lit de salade & crudités
– Supplément : Sauce WooD : 1,50€
Composition : Piments fort et végétarien, crème liquide, oignons, persil haché, sel poivre
– Supplément : Sauce maracuja : 1,50€
Tartare de viande
20€200 gr de viande de boeuf fraîchement hachée et crue, servis avec ses condiments, à vous de le préparer à votre goût!
– Supplément : Sauce WooD : 1,50€
Composition : Piments fort et végétarien, crème liquide, oignons, persil haché, sel poivre
– Supplément : Sauce maracuja : 1,50€
Wood burger
25€Notre plat signature
Vous y trouverez des galettes de bananes mûres pour remplacer le pain, 250gr de viande de bœuf hachée fraîche, une tranche de fromage, de tomate et un peu de verdure. Vous nous en direz des nouvelles!
– Supplément œuf : 3,00€
– Sauce WooD : 1,50€
Composition : Piments fort et végétarien, crème liquide, oignons, persil haché, sel poivre
– Sauce maracuja : 1,50€
Menu Enfant
16€Le menu enfant est constitué d’1 grande brochette de poulet servie avec des frites maison + 1 jus local + 1 pot de glace miko
Le Gourmand
10€*photo non contractuelle
Café ou thé accompagné de ses gourmandises du moment
(allergène : présence d’arachide / fruits à coques)
